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文明播报
“流动少年宫”走进榨糖现场
日前，义乌市青少年宫联合稠城街道新时代文明实践所，开展了“流动少年宫”走进榨糖现场活动。青少年们前往义亭镇西楼村，了解红糖制作技艺，感受传统榨糖文化，体验有趣的榨糖活动。
据悉，西楼村有着“中国红糖第一村”的美誉，西楼红糖更是国家级非物质文化遗产项目。当天，青少年们来到农田，现场了解糖梗的生长环境、种植方法，享受田间乐趣；随后，在榨汁车间，了解机器将糖梗压成糖汁的过程，淡淡的糖汁香令人垂涎；在熬糖车间，近距离了解柴烧铁锅熬制红糖的传统手艺，感受古法义乌红糖的制作过程；在红糖基地科普馆，了解义乌红糖文化的发展历史、亲自试吃各种红糖制作的美食……这趟旅程拓展了孩子的知识面，丰富了他们的校外生活。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。“流动少年宫‘五走进’系列活动”是市青少年宫面向全市青少年儿童、服务大众的品牌公益性系列活动之一。近年来，市青少年宫积极助力“双减”，整合校内和校外资源，打造“青少年新时代文明实践中心”品牌，引导青少年参与更多课外活动，增强体育锻炼，真正做到聚焦培育时代新人，全面提升全市青少年儿童素养。（王佳丽）
责任编辑：吴 潮明